Fırında Unsuz Mücver

Unsuz, şekersiz, yağsız tarifler dendi mi artık aklınıza ben geliyor olacağım bir müddet sonra :) Ama lezzetleri, orjinal hallerini aratmadığına göre gerekte yok değil mi ? Hem biraz fazla sağlıklı olsak, daha iyi olmaz mı :) Bu tarifim diyet yapanlar ve şeker hastaları içinde oldukça ideal... Hadi bakalım, normalde yağlı-unlu olan kızartma mücveri, fırında nasıl yapmışım ;)

Malzemeler (2-4 kişilik / 8 dilim) :

- 2 orta boy kabak

- 1 kuru soğan

- 1 havuç (isteğe göre)

- 1/2 demet maydonoz

- 1/4 demet taze nane

- 3-4 yaprak yeşil soğan

- 3 kaşık yulaf ezmesi

- 100 gr light beyaz peynir

- 1 yumurta

- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

- Tuz, karabiber, pulbiber, kuru nane
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar (üzeri için isteğe göre)
- (normalde dere otu çok yakışıyor, ancak ben dereotu sevmediğim için kullanmıyorum)

Yapılışı:

Ben artık her tarifte kolaya kaçtığımdan en iyi arkadaşım blender ve rondom ;) Bu tarifide sayesinde 2 dk da hazırladım ;) Kabakları soyup, rondoyu kesik kesik çalıştırarak kabakları ufak parçalar halinde kıyıyoruz. Devamlı çalıştırarak çekmeyin, çünkü sulanmasını istemeyiz ;) Daha sonra kuru soğan, havuç, yeşilliklerin hepsini rondoda ister ayrı ayrı, ister birlikte çekerek kabaklar ile derin bir kaba alıyoruz. Rondoda un kıvamına gelene kadar çekilmiş yulaf ezmesini, ufaladığınız peyniri,  yumurtayı, kabartma tozu, zeytinyağı, tuz ve baharatları da ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serili borcama 2 cm kalınlığında bu karışımı döküp 200 C fırında 40-45 dk kadar pişiriyoruz. Çıkartmadan bi 10 dakika önce yarısına eşim için kaşar döküp tekrar fırınladım. Bu şekildede tadı oldukça güzel ;) Servis etmeden önce ılımasını bekleyin. Sağlıkla afiyet olsun !

Fırında Somon & Mantar

Biz ailecek - ki bu aile ben ve eşim oluyoruz- pek balık sever değilizdir. Ama 4-5 aydır aldığımız bir karar ile her hafta mutlaka en az bir kez balık yemeye çalışıyoruz. Pek kılçıkla aramızda olmadığından genelde büyük balıklar veya somon tercihimiz oluyor. Birde koku mevzusu var, bu yüzden genelde dışarda yer, olmadı eve sipariş verirdik. Eee bu işin birde maddi boyutu var, dışarda yediğinizde balık birse iki hatta üç katını ödüyorsunuz. Ama evde kendiniz yaptığınızda bir porsiyon fiyatına iki kişi, hatta üç kişi güzel bir balık ziyafeti çekebiliyorsunuz. Peki ben evde somonu nasıl mı yapıyorum, çok basit ve kokusuz!!!

Malzemeler (2 Kişilik):

- 2 adet ortalama 250-300 gr somon dilimi

- 2 diş sarımsak

- Kekik veya 9-10 yaprak maydanoz

- Zeytinyağı, tuz, isteğe göre taze karabiber

- Yarım çay bardağı su

- 10 adet taze mantar 

Yapılışı:

Somonları öncelikle iyice yıkayın ve daha sonra boyutlarının sığabileceği bir borcama dizin. Üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağını döküp her iki tarafına da yağın eşit şekilde dağılmasını sağlayın. İki diş sarımsağı ezecek yardımı ile ezip somon dilimlerinin üst yüzeyine eşit şekilde yayın. Tuzunuzu serpin. Daha önce yaptığımda maydonoz kullanmıştım ama taze dağ kekiğinin verdiği tadı daha çok beğendimden üzerlerine biraz kekik serpin ve buz dolabında bu şekilde yarım saat kadar bekletin. Pişirmeden önce bir kenarından yarım çay bardağı su ekleyip 210 C ısıtılmış fırında 40-45 dk kadar pişirin. Ben 55 dk kadar pişirdim, çünkü biz tüm et çeşitlerini biraz fazla pişmiş severiz :) Balığı fırından çıkarmadan önce başka bir ufak borcama, yıkayıp kuruladığınız mantarlarınızı şapkaları alta gelecek şekilde dizin. Üzerlerine 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdirip , çok az tuz atın. Balığın son 20 dk sında bunuda balıkların yanına fırına verin. Artık müthiş akşam yemeği ziyafetiniz hazır demektir, hemde yapımı bu kadar basitken ;) Afiyet Olsun !

Ekşi Pirinç Salatası

Evliliğimin ilk 3-4 ayında takıntılı bir şekilde 24Kitchen izliyordum. İzinli olduğum gün sabahtan açar, akşama kadar kapatmazdım. Takip ettiğim onlarca şef, birebir uyguladığım onlarca tarif vardı. Son zamanlarda eşimin kanalların yeriyle oynamasından ve benimde çalışma düzenimin değişmesinden dolayı bu alışkanlığımdan uzaklaştım maalesef ki :) Bu salata da Jamie Oliver'ın aslında daha farklı sebzeler kullanarak yaptığı bir tarifti. Ben evdekilere uyarlayınca tadı gayet güzel ve farklı bir aperatif çıktı ortaya. Peki ben nasıl uyarlamışım ?

Malzemeler :

- 1 su bardağı pirinç

- 1 havuç

- 1 salatalık

- 1 avuç yeşil zeytin (hazır doğranmış kullanabilirsiniz)

- 1 minik taze turp

- 1 limon

- 1 avuç dolusu maydanoz

- 2 diş sarımsak

- Yağ, nar ekşisi, tuz ve pulbiber (chili biberiniz varsa onu kullanabilirsiniz)

Yapılışı:

Pirinçleri haşlama usulü pişiriyoruz. Yani kaynayan 1,5 su bardağı suya, 1 bardak pirinci ve 2-3 yemek kaşığı kadar zeytinyağımızı döküp, altını kısarak demlenmeye bırakıyoruz. Pirinçler suyunu çekince altını kapatıp, soğumaya bırakıyoruz. O esnada bir soyacak yardımı ile havuç, salatalık ve turbu ince ve jülyen kesiyoruz. Maydonozu ince ince kıyıyor ve zeytinleri evde siz kesecekseniz çekirdeklerinden ayırıp minik küpler halinde doğruyoruz. Derince bir kap içine, ılımış pilavı, ve diğer tüm doğradığınız malzemeleri alıp üzerine 1 limonun tamamını sıkın, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı , 1 yemek kaşığı nar ekşisi, ezilmiş sarımsakları, biber ve tuzu ekleyerek karıştırın. Hafif ılık iken daha lezzetli oluyor bana göre, o yüzden ılık ılık servis edin ;) Afiyet Olsun !

Muzlu ve Yulaflı KEK - Sağlıklı & Lezzetli

Şekersiz, unsuz, yağsız denemelerim yine son sürat devam etmekte. Ara öğünlerde süt veya şekersiz çay ile tüketebileceğim hafif de tatlımsı bir tat ararken, netten gördüğüm tariflerle kendi sevdiğim tatları karıştırarak bu sağlıklı ve lezzetli keke ulaştım. Ben sağlık sorunlarım sebebiyle bu tarz bir beslenmeye başlamış olsamda, hiç bir problemi olmayan eşim bile bu keke bayıldıysa bence sizde bir deneyin ;) İsterseniz bu sağlıklı tarifimiz için neler gerekliymiş onlara geçelim...

Malzemeler :

- 1 tam muz

- 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi

- 10 yemek kaşığı kadar süt

- 1 yumurta

- 1 avuç kadar ceviz-badem-fındık   (bu tarz kuruyemişlerde çiğ olanları tercih ediyorum.)

- Yarım avuç kadar kuru üzüm    (üzüm yerine hurma, kayısı, erik kurusuda kullanabilirsiniz)

- 1 çay kaşığının ucuyla tarçın    (miktar damak zevkinize göre arttırılıp azaltılabilir)

Yapılışı:

Yulaflar un kıvamına gelene kadar rondoda çekilir. Daha sonra diğer kalan tüm malzeme yulafların üzerine eklenip kek hamuru kıvamına gelene dek çekilmeye devam edilir. Kuru üzümü isterseniz hepsiyle birlikte atıp çekebilir, yada ağzınıza daha büyük gelsin istiyorsanız çekme işlemi bittikten sonra ekleyebilirsiniz. Ben hepsini birlikte çektim ki, extra bal veya pekmeze gerek kalmasın ;) Daha sonra akışkan olan bu kek hamuru, yağlı kağıt serili kalıba dökülerek 200 C ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirilir. Bu ölçülere göre resimdeki gibi ortalama 15 cm çapında bir kek çıkıyor, ki bu da yaklaşık ufak 8 dilim demek ;) Ara öğününüzde yanında bir bardak sütle 2 dilim olmak üzere tüketebilirsiniz ;) Afiyet olsun !

Meyveli ve Yulaflı Kurabiye - Sağlıklı & Lezzetli

Bu aralar sağlıklı beslenme ile imtihan edildiğimden mutfağımda bu yönde şekillenmeye başladı. Umarım bu tarz beslenmeyi alışkanlık haline getirir ve sağlık problemim son bulur bulmaz eski halime dönmem :) Bu dönemde şeker ve beyaz un hayatımızdan çıkmış durumda. O sebeple yaptığım tariflerde bir nebze nefs yatıştırıcı ama yine de lezzet açısından tatmin edici özellikte olmasına dikkat ediyorum. Bu kurabiyeler de ara öğünlerde sağlıklı ama göz doyurucu, fırından çıkmış bir lezzet ararken ortaya çıktı. Bu arada yulaflı kurabiyelerimizi şeker hastaları ve diyet yapan arkadaşlar ara öğünlerinde tüketebilirler;) Meyveli, yulaflı ve bol kuruyemişli, şekersiz, yağsız ve unsuz kurabiyemiz için neler gerekliymiş, neler yapılmalıymış göz atalım mı? 

Malzemeler :

- 1 tam olgunlaşmış şeftali (Aslında orjinal tarifinde muz kullanılıyor ama damak zevkinize ve evde olan meyvelere göre değiştirebilirsiniz.)

- 2 su bardağı yulaf ezmesi

- 1 su bardağı ceviz (ben badem ve cevizi karıştırarak kullandım, yine seçim size kalmış)

- 1 avuç kuru erik (tercihe göre kayısı, hurma, üzüm vb. kullanılabilir)

- 3 yumurta beyazı

- Tuz (çay kaşığının ucuyla)

- 1 tatlı kaşığı bal (tercihen)

(pişmeden önceki hali)

Yapılışı:

Hangi meyve ile yapacaksanız önce onu iyice püre kıvamında ezip 15 dk kadar bekletin ki şekeri iyice açığa çıksın. O esnada yulafı, cevizleri ve erikleri rondoda ayrı ayrı çekin. Daha sonra 3 yumurta beyazını bir çimdik tuz ile köpük köpük olup kıvam alıncaya kadar blender ile çırpın. Genişce bir kabın içerisinde tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bu karışımdan kaşıkla parçalar alarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Verdiğim ölçüler ile ortalama 16 adet kurabiye çıkıyor. 180 C ısıtılmış fırında 13-15 dk üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Yalnız başından pek ayrılmanızı tavsiye etmem, çünkü yumurtalardan dolayı anında pişmeye başlıyor. Şimdiden afiyet olsun ! 

Yumuşacık Mozaik Kek

Yağmurlu bir İstanbul gününe, evde pişen bir kek kokusu kadar yakışan başka birşey daha düşünemiyorum. Fonda hafif ve sakinleştirici bir müzik, loş bir ışık, kek kokusu ve bir bardak yeni demlenmiş çay... İşte size mükemmel haftasonunun tarifi ! 

Herkesin kendince bir kek tarifi mutlaka vardır, işte bu da benimki... 2 sn de çırpar hemen fırına atar, bazen üzerine çikolata sosu ile, bazende muzlu puding ile servis ederim. Hadi malzemelere ve nasıl yapıldığına geçelim. Hııı bu arada sizin favori kek tarifiniz nedir ? 

Malzemeler:

- 3 yumurta

- 1 su bardağı şeker

- Yarım su bardağı sıvıyağ

- 1 su bardağı süt (belki 1 parmak az olabilir)

- 1 kabartma tozu

- 1 şekerli vanilin

- 1/1,5 su bardağı kadar un (kıvamına göre yarım bardak daha eklenebilir)

- 2/3 yemek kaşık kakao

Yapılışı: 

Yumurta ve şeker blenderın çırpma aparatı ile orta ayarda 2-3 dakika çırpılır. Bunlara sıvıyağ, süt, kabartma tozu, vanilin, un da eklenerek pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpılır. Bu karışımın 3'te 1'i kadarı başka bir kaba ayrılır ve kakao eklenerek iyice karıştırırılır. Kakao miktarı size az gelirse ekleyebilirsiniz. Kalıbınızın içerisine ıslatılmış ve sıkılmış yağlı kağıt serilir. (Islatarak sermemizin sebebi kalıbın şeklini güzelce alabilmesi.) Kalıba yerleştirdiğiniz kağıdınızın üzerine bir kaç damla sıvıyağ damlatıp bunu tabanına iyice yayın. Sade olan kek karışımını kalıba dökün ve ardından kakao karışımlı olanı üzerine dökün. Bir kaşık yardımı ile bir kaç yerden karıştırın ki piştiğinde içerisinde güzel güzel dalgalar oluşsun. 180 C fırında 45 dk kadar ara ara kontrol ederek pişirin. Pişip pişmediğini bir bıçak yada kürdan batırarak anlayabilirsiniz. Bu arada benim kullandığım kalıp 30,5x14,5 cm Baton kek kalıbı. Ama bu ölçüler standart 23 cm 'lik yuvarlak kek kalıplarına da yeterli gelecektir. Afiyet olsun!

Ekmek Üstü Pizza

Haftasonu kahvaltıları dendi mi aklıma gelen ilk lezzeti sizinle paylaşmasam olmazdı. Haftasonunu beklemenize hatta kahvaltıyı bile beklemenize gerek yok... Bence günün her saati yenebilir, birde yanında bir fincan çayınız varsa değmeyin keyfinize.. Bu mükemmel ekmek üstü pizzayı yapmak için ihtiyacımız olan şeylere gelelim...

Ben yaklaşık 16 dilim için tarif vereceğim. Siz bu miktarı kişi sayınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz...

Malzemeler:

- 16 dilim ekmek

- 2 adet orta boy domates

- 2 adet yeşil biber

- 1 adet kırmızı biber

- 250 gr sucuk

- 200 gr yağlı beyaz peynir

- 4 yemek kaşığı zeytinyağı

- 1 tatlı kaşığı biber salçası

- Dileğinize göre pulbiber, nane, tuz

Yapılışı:

Domateslerin kabuklarını alarak, biberler ve sucuğu minik küpler halinde doğrayın. Derince bir kabın içinde beyaz peyniri ezin ve küp halinde doğradığınız domates, biber, sucuğu ekleyin. Üzerlerine zeytinyağı, salça ve baharatlarınızı ekleyip karıştırın. Peynir ve salçanız tuzlu ise extra tuz atmayın, onların tuzları yeterli gelecektir. Bu karışımı ekmeklerinizin üzerine bir kaşık yardımı ile paylaştırıp, yağlı kağıt serili tepsiyle 180 C ısıtılmış fırında 25-30dk kadar pişirin. Afiyet bal şeker olsun ;)

Gaziantep Usulü Nohut Dürüm

Sanırım iki sene önceydi... Adana'dan günü birlik Gaziantep'e geçip, sadece yeme-içme üzerine kurulu bir gezi yapmıştık. Sabah Katmerci Zekeriya Usta'dan hemen sonra yemek müzesini gezerken orada çalışan görevliden gelen tavsiye üzerine bu nohut dürümde ne ola ki diyerek Nohutçu Adil Usta'nın yolunu tutmuştuk. İlk bakışta salaş bir mekan, tezgah üzerinde bir salata, salçalı bi karışım ve yandaki fırından gelen sıcak pideler vardı. Bu mu şimdi, ı ıhhh ben yemem diye tutturdum önce. Hem ekmek arasında nohutun ne işi vardı :) Eşimin ısrarı üzerine eee hadi bi çeyrek yiyim dedim, yemeye başlamamla ımmmmmm, ımmmm iyiymiş, aşkım bana bi tane daha söylesene demem bir oldu :) Ara ara evde kendimde yaparım, tabi bi Adil Usta kadar olamasak da SWL usülü nohut dürüm gayet tatminkar ;) 

Malzemeler:

Nohutlu Harç İçin:

- 800 gr haşlanmış nohut 

- 1 yemek kaşığı biber salçası

- 1/2 yemek kaşığı domates salçası

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- Pul biber, karabiber, kimyon, tuz 

Salatası İçin:

- 2 domates

- Bir demet kıvırcığın yarısı

- 1 kırmızı soğan

- Yağ, sirke, limon, tuz

Sarmak İçin:

- İnce Lavaş ya tortilla ekmeği ya da sıcak tırnak pide

Yapılışı:

Haşlanmış nohutlar blender yardımı yada patates ezeceği ile tamamen bulamaç olmayacak hafif taneleri kalacak şekilde ezilir. Tavada yağ ısıtılıp, biber ve domates salçası kokusu çıkana kadar kavrulur. Salçalara ezilmiş nohut ve istenilen baharatlar istenilen ölçüde eklenir. Ve bu şekilde salça ve nohut iyice birbiriyle birleşinceye kadar kavrulur. Daha sonra salata malzemeleri oldukça minik ve ince doğranarak bol limonlu ve hafif sirkeli bir salata yapılır. Lavaşın içerisine yaklaşık 3-4 yemek kaşığı (aslında sizin seveceğiniz yoğunlukta) nohutlu karışım ve bir o kadarda salata eklenir. Üzerinden yine hafif bi limon suyu geçilip sarılır. Başladınız mı duramayacağınız bu lezzetle herkese afiyet olsun....

Elmalı & Cevizli Tart

Biz bayanlar nedense tatlı tarifler denemeyi oldukça severiz, çünkü bayanlar tatlı sever. Ancak gelin görün ki tatlıyla o kadar aram olmasa da benimde en severek yaptığım tarifleri tatlı tatlar oluşturuyor. Dün akşam mutfak masasındaki elmalar dikkatimi çekince aaa neden tart yapmıyorum dedim ve işe koyuldum... Bu kez detaylı fotoğraflar yok, gece geç saat olduğundan maalesef fazlaca üşendim :)

Malzemeler:

Tart Hamuru İçin:

- 250 gr tereyağı veya katı yağ 

- 2 yumurta

- 10 yemek kaşığı pudra şekeri

- 1 paket kabartma tozu

- Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

İç Harcı İçin:

- 4 adet orta boy elma

- 4-5 yemek kaşığı toz şeker

- 1 su bardağı dövülmüş ceviz

- 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağ üzerine yumurta ve pudra şekerini ekleyin ve karıştırın. Bu karışıma kabartma tozu ve yavaş yavaş miktarı kontrol ederek unu ekleyin. Yağlı bir hamur olduğu için un miktarı gerçekten farklılık gösterdiğinden yavaş yavaş eklemekte fayda var. Elde edeceğiniz tart hamuru ele yapışmayacak, ancak yine de sert olmayan bir kıvama geldiğinde tart hamurunuz hazır demektir. Hamurun yaklaşık 1/4 ünü ayırıp streç filmle sararak dondurucuda bekletin. Bu sürede 4 adet elmayı kabuklarını soyarak minik minik küpler halinde doğrayın. Bir tavada elma, şeker(isteğe göre arttırıp azaltılabilir) ve tarçını(ben fazla sevmediğimden miktarı az tutuyorum, isteğe göre arttırıp azaltılabilir) suyunu salıp ve çekene kadar kavurun. En son cevizleri de ekleyerek altını kapatıp soğumaya bırakın. Kalan hamuru kelepçeli tart kalıbının tabanına ve yan kısımlarına 1 parmak kalınlığında yayın. Çatalla hamurunuzun üzerinde seyrek delikler oluşturun. Yapmış olduğunuz iç harcı da hamurun üzerine yayın. Dondurucuda bekleyen hamur parçasını rendenin büyük tarafı ile tartın üst kısmını tamamen kapatacak şekilde rendeleyin. Önceden ısıtılmış 180 C fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ;) 

Muzlu ve Kekli Parfe

Çok fazla dondurma ile arası olmayan bir kişi düşünün... Düşünemiyorsunuz değil mi, böyle bir kişi olamaz,olmamalı diyor da olabilirsiniz... Evet ama o kişi benim, kırk yıl yemesem aklıma dondurma gelmez :) Ancak ne olursa olsun, evde soğuk bişiler bulundurmak şu yaz aylarında acayip hayat kurtarıcı... Ani misafir gelmeleri, gece tatlı krizlerine birebir bir tarifle karşınızdayım bugün. Hemde çok kolay ;)

Malzemeler : 

Parfe İçin :

- 1 Paket Krem Şanti

- 1 su bardağı soğuk süt

- 1 paket hazır kek veya sizin yaptığınız kek

- 1 büyük muz (Farklı meyveler veya kuruyemişler ile tatlandırabilirsiniz)

Üzeri İçin:

- 3 yemek kaşığı Çikolatalı Sos

- 1,5 çay bardağı süt

(Daha yoğun çikolata seviyorsanız miktarı isteğinize göre arttırabilirsiniz.)

Yapılışı: 

1 su bardağı soğuk süt ile Krem Şanti' yi 2-3 dakika kıvam alana kadar çırpın. Muz ve keki küpler halinde doğrayın. Çok fazla ufalamadan... Daha sonra kek ve muzları krem şantinin içine ekleyip, bir kaşık yardımı ile çok fazla parçalamadan karıştırın. Şeklini almasını istediğiniz kalıbın içerisini alüminyum folyo ile kaplayın ve karışımı bu kalıba yayın. Buzdolabınızın dondurucu kısmında 1-2 saat bekletin. Bu esnada çikolatalı sosunuzu süt ile devamlı karıştırarak pişirin ve soğutun. Dondurucudan çıkardığınız parfeyi öncelikle kalıbından çıkarıp servis tabağınıza alın, üzerini sos ile süsleyip tekrar dondurucuda bu şekilde 2 saat bekletin. Dondurma tadında parfenizle, hepinize afiyet olsun !!

Yaza Yakışır : Erik Kompostosu

İlk postumun ne olacağına henüz karar verememişken, bir anda her hafta yapıp daima dolapta bulundurduğum Erik Kompostosu olsun dedim. Yazları ikide bir dolabın kapağını açıp soğuk birşeyler ararız ya, mayhoş tadı ve buz gibiliğiyle o içinde ne olduğunu bilmediğiniz asitli içeceklere çok güzel bir alternatif... Ve yapımı oldukça basit ve kısa ! Bu arada bu tarifi tüm taze meyvelerle uygulayabilirsiniz...

Malzemeler : 

- 500 gr erik

- 5 su bardağı su

- 1 su bardağı toz şeker

- 1 çubuk tarçın

Yapılışı:

5 su bardağı su ile 1 su bardağı şekeri kaynatın. Daha sonra bu kaynayan şerbetin içerisine erikleri ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın. Dikkat, yumuşayana kadar, dağılana kadar değil ! Ocaktan alıp, soğumaya bırakmadan önce içerisine isterseniz 1 çubuk tarçın atıp reyhasını vermesini sağlayabilirsiniz. Ölçüleri isteğinize göre bu oranlarda arttırabilir veya azaltabilirsiniz. Afiyet ve şifa olsun...

SWL Evde Yayına Başlıyor !!!

Evlilik hazırlıklarım, evlendikten sonra evde yaptığım değişiklikler, dekorasyon araştırmalarım, mutfak serüvenlerim... Ben bunları niçin yazmıyorum dedim kendi kendime. Hali hazırda yazdığım bloğuma bu konuları da eklemek istemedim, çünkü yapmak istediğim şey genelden çıkıp sizi evime, mutfağıma ve özellikle zevklerime misafir etmek... 

O dekorasyon dergisinde çok beğendiğimiz koltuğu Türkiye' de nerde buluruz, uygun fiyatlara nasıl daha şık evler tasarlayabiliriz... Akşam yemeğine ne yapsak, hatta soframızda ne renkler kullansak... Evlilik hazırlığımı yapıyoruz, yoksa ev değişikliğine mi gittik, hadiiii eşyalarımızı değiştirelim ama nereden başlayalım... Bence SWL Evde 'den ;)